Origen y Esencia

Nuestra miel es multifloral y cruda, recolectada de colmenas alejadas de pesticidas. No ha sido pasteurizada, por lo que conserva intactas todas sus enzimas, polen y propiedades medicinales.

Beneficios

Energía Natural: Azúcares de absorción rápida, ideales para deportistas.

Defensas: Antibiótico y antiséptico natural que alivia la garganta y refuerza el sistema inmune.

Digestión: Facilita la asimilación de alimentos y tiene un suave efecto prebiótico.

Otros Usos

Vinagretas y Aderezos: Es el equilibrante perfecto para la acidez del vinagre o el limón. Mézclala con mostaza y tu aceite de oliva de olivos centenarios para crear un aderezo gourmet que realza cualquier ensalada.

Glaseados para Carnes y Vegetales: Úsala para dar un acabado brillante y caramelizado a zanahorias asadas, salmón o pechuga de pollo. Al ser miel cruda, aporta una profundidad de sabor que las mieles industriales no tienen.

Sustituto de Azúcar en Bebidas: Ideal para endulzar infusiones, tés o batidos de fruta. Al no estar pasteurizada, añade una textura sedosa y aromas florales que transforman una bebida simple en una experiencia medicinal.